Kiuj estas la bazoj por centrifugaj ŝprucsekigiloj
1. Malsuprenflua Sekigilo
En malsuprenflua sekigilo, la ŝprucaĵo eniras la varman aeron kaj pasas tra la ĉambro en la sama direkto. La ŝprucaĵo rapide vaporiĝas kaj la temperaturo de la sekigaero rapide malaltiĝas per akvovaporiĝo. La produkto ne termike degradiĝas, ĉar post kiam la humidenhavo atingas la celan nivelon, la temperaturo de la partikloj ne multe pliiĝas, ĉar la ĉirkaŭa aero nun estas pli malvarma. Laktaĵoj kaj aliaj varmosentemaj nutraĵproduktoj estas plej bone sekigitaj en malsuprenflua sekigilo.
2. Kontraŭflua Sekigilo
La dezajno de ĉi tiu ŝprucsekigilo enkondukas ŝprucaĵon kaj aeron en ambaŭ finojn de la sekigilo, kune kun ajutoj muntitaj supre kaj sube en la aeron. Kontraŭfluaj sekigiloj ofertas pli rapidan vaporiĝon kaj pli altan energiefikecon ol nunaj dezajnoj. Ĉi tiu dezajno ne taŭgas por varmosentemaj produktoj pro la kontakto de sekaj partikloj kun varma aero. Kontraŭfluaj sekigiloj tipe uzas ajutojn por atomigo, kie la ŝprucaĵo povas moviĝi kontraŭ la aero. Sapoj kaj lesivoj estas ofte uzataj en kontraŭfluaj sekigiloj.
3. Miksita-flua sekigado
Ĉi tiu tipo de sekigilo kombinas malsuprenfluon kaj kontraŭfluon. Miksitfluaj sekigiloj havas aereniron, suprajn kaj malsuprajn ajutojn. Ekzemple, en la kontraŭflua dezajno, la miksflua sekigilo produktas varman aeron por sekigi partiklojn, do la dezajno ne estas uzata por varmosentemaj produktoj.
Afiŝtempo: 15-a de marto 2025